• Kaasmakerij De Terschellinger B.V.

    Terschellinger Kaas

    Biologische kaas met een goed gevoel

Kaasmaker van de Terschellinger Kaasfabriek

Jan-Willem Zeilstra is van origine de kaasmaker van De Terschellinger. Hij is 48 jaar oud en kaas maken is al jaren zijn lust en leven. Het kaasmakersvak heeft hij nog op de ouderwetse manier in de praktijk geleerd,  aangevuld met de nodige scholing combineert hij de ambachtelijke manier van kaasmaken met de kennis en inzichten van deze tijd. Dit resulteert in De Terschellinger Kaas.

Na 15 jaar in een kaasmakerij aan de wal te hebben gewerkt diende zich de mogelijkheid aan om Kaasmakerij 'De Terschellinger' B.V. over te nemen. De combinatie van een een eigen bedrijf en het prachtige eiland Terschelling was voor hem de kans van zijn leven. Begin 2004 werd het bedrijf overgenomen en stortte hij zich vol overgave op kaasmakerij 'De Terschellinger' B.V.

kaasmaker

Voor vragen of wilt u informatie over Terschellingerkaas, en het maken ervan neem contact met ons op via het contactformulier of bel ons...terschellinger kaasfabriek869 1 kopie

ornament

TERSCHELLINGER KAAS

    • Adres

      Nieuwe Dijk 30
      8881 HC West Terschelling
      06-24413876

    • Winkel

      Maandag, dinsdag, woensdag en donderdag geopend van 14:00-17:00
      Vrijdag gesloten
      Zaterdag geopend van 10:00-13:00
      Zondag gesloten